Pilatus Lounge and Speakeasy- Host

Objetivos del Puesto: 

Requiere una actitud positiva y profesional. La hospitalidad es la parte más importante de las responsabilidades del Host. Las claves del éxito incluyen una apariencia limpia, ordenada, una actitud positiva y ser cortés.

Grado Académico requerido:

•  Se requiere diploma de escuela superior o título de educación general.

Experiencia:

• Experiencia preferiblemente en el servicio de comida, pero no requerido, así como el conocimiento de la seguridad alimentaria y las regulaciones de bebidas alcohólicas.

Requisitos Mínimos:

•  Los candidatos deben tener 18 años o más. Dirigido (a) a garantizar los más altos estándares de servicio.
• Responsable y puntual.
• Dispuesto a trabajar horarios rotativos, feriados y fines de semana.
• Capacidad para trabajar bajo presión y lograr metas.Capaz de manejar situaciones difíciles eficazmente.
• Capaz de trabajar bajo presión.Experiencia previa con sistemas de punto de venta (POS).

Funciones del puesto:

• Dar la bienvenida a todos los clientes.
• Garantiza la satisfacción de los invitados y promueve las visitas de regreso.
• Comunicación verbal, responder llamadas telefónicas.
• Practica relaciones públicas positivas para garantizar que nuestro restaurante sea acogedor y un ambiente inclusivo para todos los huéspedes.  
• Es consciente de las necesidades del invitado y trabaja para hacer que el invitado tenga una experiencia placentera.
• Muestra entusiasmo y conocimiento sobre nuevos productos y promociones especiales.
• Conoce y sigue las responsabilidades con la entrega justo a tiempo.
• Promueve el trabajo en equipo ayudando a otros servidores a garantizar un servicio excepcional al cliente.
• Mantener las áreas libres de desorden y organizadas.

Habilidades Generales:

• Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
• El ambiente de trabajo del restaurante requiere el uso de herramientas como bandejas, carros y utensilios para comer y espátulas, y se requiere un agarre contundente para el uso de estas herramientas.  
• Excelentes habilidades de gestión del tiempo, programación, dirección y organización.Excelentes habilidades interpersonales con la capacidad de trabajar bien con una variedad de personalidades y bajo presión.

Capacidad Física:

• La posición requiere estar de pie y caminar 3-4+ horas sin descanso.  
• Levantar y transportar de 1-40 lbs; se requiere poder doblarse y alcanzar.  
• El poder empujar y el halar es necesario para cumplir las responsabilidades de limpieza.
• Ocasionalmente, puede ser necesario levantar y transportar objetos pesados (10 a 25 libras o más), inclinarse y estirarse por la parte superior. 
• El ambiente de trabajo dentro del restaurante requiere que empleados estén expuestos a temperaturas extremas.