OPERADOR DE MONTACARGAS

Descripción General

El Operador de Montacargas es responsable del manejo seguro y eficiente de montacargas para el movimiento, carga y descarga de materias primas, productos terminados y materiales auxiliares dentro de la planta de producción de alimentos. Está a cargo de la reposición de materiales de su área por lo que debe realizar diariamente sus inventarios. Debe  cumplir estrictamente con las normas de seguridad industrial e inocuidad alimentaria.

Responsabilidades

• Operar el montacargas de acuerdo con los procedimientos establecidos y la normativa de seguridad.

• Transportar productos y materiales entre áreas de producción, almacenamiento y despacho.
• Verificar y registrar la información de los productos movidos, incluyendo fechas, lotes y condiciones.
• Realizar inspecciones diarias al montacargas y reportar cualquier falla o necesidad de mantenimiento.
• Asegurar el correcto almacenamiento de los productos respetando las políticas de rotación (PEPS) y segregación.
• Colaborar en la limpieza del área de trabajo y en la implementación de buenas prácticas de manufactura (BPM).
• Apoyar en el inventario físico y la organización del almacén.
• Apoyar en el recogido de paletas vacías y moldes dentro de las plantas y su área.
• Apoyar al equipo de recibo de materiales.
• Realizar inventarios de su área diariamente para realizar adecuadamente la reposición de materiales a las plantas asignadas. 
• Cumplir con todas las normas de inocuidad alimentaria y uso adecuado del equipo de protección personal (E.PP)

Requisitos

• Licencia de conducir categoría 8 vigente (preferible).
• Experiencia mínima de 1 año operando montacargas en ambientes industriales o logísticos (preferiblemente en alimentos). 
• Conocimiento básico de BPM, seguridad e higiene en la industria alimentaria. 
• Capacidad para trabajar en turnos rotativos y bajo presión. 
• Buen estado físico y habilidades de organización
• Capacidades matemáticas.