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Lavavajillas
•12 days ago
| Hours | Full-time, Part-time |
|---|---|
| Location | Miami Beach, Florida |
About this job
Job Description
Job Description
- Mantiene una cocina limpia, lava y clasifica adecuadamente los platos sucios y prepara los alimentos según sea necesario. Mantiene el área del plato libre de desorden y organizada.
- Configura estaciones de platos, incluidas máquinas lavaplatos y fregaderos.
- Mantiene los pisos limpios/secos durante todo el turno.
- Lava, apila y almacena correctamente vajilla, cristalería, platería, utensilios de cocina y recipientes de almacenamiento.
- Cambia el agua de las máquinas y los fregaderos cada dos horas, o con más frecuencia según lo requieran los niveles comerciales, y usa correctamente las diluciones químicas establecidas por EcoLab.
- Ayuda en el almacenamiento oportuno de las entregas de alimentos.
- Mantiene los botes de basura durante todo el turno y elimina los botes de basura y las cajas llenas al final de cada turno.
- Mantiene el área de almacenamiento en seco y la organización de los estantes de almacenamiento.
- Sigue los deberes diarios de limpieza de platos publicados.
- Ayuda en la preparación de alimentos y cualquier otra tarea establecida o solicitada por el chef según sea necesario.
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